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米国のスーパーマーケットチェーンおよび持株会社。
米最大級のスーパーチェーンKrogerがブームに乗り中西部でゴーストキッチンとデリバリーを実験
米中西部最大の食料品チェーンの1つであるThe Kroger Co.は、インディアナポリスのスタートアップClusterTruckとのパートナーシップを通じて、オンデマンド配送とゴーストキッチンのブームに乗ろうとしている。 数年前から投資家の関心を集めているゴーストキッチンは、スーパーマーケットがその適地のようだ。スタートアップのビジネスモデルが、トレンドを活用しやすい大手ナショナルブランドに関心を持たれるのもこれが初めてではない。 たとえば、さまざまなミールプレップ（洗浄、裁断、味付け済みの料理材料キット）は数百万ドル（数億円）を調…続きを読む
Instacart、米国全世帯の70％が利用できるように
2017年の終わり、Instacartは米国最大の食品小売の一つ、Krogerと提携を結んだ。それは、KrogerのチェーンRalphsとの契約という小さなものだった。 しかし今回Instacartは、Krogerとの提携を拡大する。新たにKrogerの75ものマーケットでInstacartのデリバリーが使えるようになり、これによりKrogerでのInstacart利用は全米で50％増えることが予想される。提携拡大は10月末までに完了し、Krogerの1600店舗超で利用可能となる。 こうした動きはAlbertsons、Aldi、Sa…続きを読む
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