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米国を中心に展開する食料品スーパーマーケットチェーン。
植物性アイスクリームのEclipse FoodsがWhole Foodsと提携、まずはカリフォルニアで提供
植物性の肉代替品に対する需要がかつてなく高まっている中、Impossible（インポッシブル）やBeyond（ビヨンド）といった企業がハンバーガーで成し遂げたことをアイスクリームでも実現したいとEclipse Foods（エクリプス・フーズ）が考えているのは間違いない。パンデミック前に同社はニューヨークと、地元であるサンフランシスコの一部の小売店での販売を発表していたが、今回、有名な小売店との提携により販売場所を増やす。 2019年初めに創業されたEclipse Foodsは、YCからの資金調達を含め、これまでに約1600万ドル（約1…続きを読む
Amazonのレジなしサービス「Just Walk Out」がWhole Foods2店舗でも採用
Amazon（アマゾン）はGoストアで立ち上げ、大規模なFreshスーパーマーケットにも導入したキャッシャーレスの「Just Walk Out」テックを、間もなくWhole Foods（ホールフーズ）2店舗にも持ってくる。棚から商品を手にとってそのまま立ち去れるこのサービスがワシントンD.C.とカリフォルニア州のシャーマン・オークスの新店舗に2022年導入されると発表した。 「Amazonと協業してJust Walk OutをこれらのWhole Foods Market2店舗に導入することで、顧客はレジ待ちをスキップして時間を節約する…続きを読む
アマゾンが手のひら決済「Amazon Oneスキャナー」をスーパーWhole Foodsに導入
Amazon（アマゾン）は新しい生体認証デバイス「Amazon Oneスキャナー」をWhole Foods店舗に導入する。小売大手Amazonは2021年秋、買い物客が手のひらをスキャンして店舗に入ることができるようにするAmazon Oneスキャナーを発表していた。顧客の手のひらの特徴はAmazonのキャッシュレスストアAmazon Goのような小売店の決済メカニズムに紐づけることができる。Amazon Go店舗では顧客は買い物して従来の精算プロセスを経ることなく店を後にできる。そして今、Whole FoodsでAmazon One…続きを読む
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